鳜鱼养殖的技巧与注意事项

鳜鱼是我国常见的淡水水产，因肉质鲜美、营养丰富而备受消费者的青睐。相信很多人都想尝试养殖鳜鱼，下面为大家介绍一些鳜鱼养殖的技巧与注意事项。

水质管理

水质管理是养鱼的基础，鳜鱼喜好水质清洁、流通、氧气充足的水域。为保持水域清洁，定期清理底泥、过滤水质、增加溶氧度是必不可少的。在鳜鱼养殖中，掌握好水质的变化规律，及时调整是关键。

饵料与投喂

鳜鱼属于杂食性鱼类，喜欢以小龙虾、蚯蚓、虾仁等为食，也可使用豆腐渣、烂谷、小麦粉等作为饲料。定时投喂，定量饲喂，控制好投喂量，避免浪费，保持水质的稳定。

环境控制

养鳜鱼要保持水温稳定，避免大幅度波动。在冬季，水温低于10度时，鳜鱼停止进食，常采用加热设备控制水温；在夏季，水温高于30度时，需增加换水次数，保证水质的流通。

疾病防治

定期检查鱼体有没有明显异样情况，如发现鱼体变色、有明显伤口、浮头等问题，应及时采取治疗措施，避免扩散影响整个养殖环节。

种苗选购

种苗的选购非常关键，应选择正规养殖场或市场，选购体长达到规定、色泽鲜艳有活力的鱼苗，同时要注意运输中是否受伤、变形等问题。