鲍鱼是海洋中的产物,是人们喜爱的海味之一。但由于其本身较为精细,因此很多人不会制作。其实只要掌握一些诀窍,鲍鱼也能变得好吃。
在煮鲍鱼的时候,我们可以将它放在锅中,然后放入一些葱、姜、大蒜等调料和适量的盐,煮开后再转为中小火继续焖煮20分钟,待其充分入味后即可捞出。
但其实更好吃的方式是用烤箱烤制,首先将鲍鱼肉上撒上一层葱姜末和一点盐巴,等放在烤盘中约5分钟左右的时间,取出来再将鲍鱼上面涂上一层蜜汁,再用烤箱烤5分钟左右就可以起锅,吃起来既酥又香。
鲍鱼怎么做好吃这个问题并不难,只要掌握好方法,避免煮过头或是焖的时间过长就可以了。大家可以试试用烤箱烤制哦,效果非常不错哦!