“嫂子的味道”是一种地地道道的家乡味道,有着悠久的历史和传承。它是由我们家族的长辈传承下来的,而这份味道也已成为这个家族的代表。
这份味道,不但是我们家族的记忆,也是我们家族和亲人、朋友之间感情的纽带。如果你想品尝这份美味,我们家族很乐意与您分享。
嫂子的味道食谱(4人份)
- 主料:猪肉(500克)
- 辅料:豆腐(半斤)、木耳(适量)、胡萝卜(适量)、杏鲍菇(适量)、蒜末(适量)、姜末(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、清水(适量)、淀粉(适量)。
做法
- 1. 猪肉切成小块,加料酒、盐、淀粉腌制10分钟,豆腐切成小块,木耳泡软切成丝;
- 2. 锅内热油,炒猪肉至变色;
- 3. 放入蒜末和姜末翻炒,加入适量的水,盖上锅盖煮10分钟;
- 4. 再放入豆腐、木耳、胡萝卜、杏鲍菇慢火烧10分钟;
- 5. 放入适量的生抽,翻炒均匀,出锅即可。
你品尝过“嫂子的味道”吗?你想不想品尝这道家乡美食?赶快行动起来,把这份美味迎进你的生活吧!