炼乳怎么吃这个问题困扰着不少人，其实市面上的炼乳有很多品种及品牌，如何根据不同类型的炼乳来吃也值得讲究。不管是作为烘焙的材料还是单纯的零食，炼乳的美味程度绝对不容小觑。这里提供几种炼乳的吃法，供您参考。
1、直接食用
这是最简单的一个方法，直接打开瓶盖，舀几勺到勺子里，送进口中，每吃一勺，甜甜的炼乳味就直通过嘴唇感官的神经传递到大脑中，让人倍感甜蜜和满足。
2、淋在水果上
将炼乳淋在香蕉、苹果或是草莓上，都可以做出美味的炼乳水果沙拉。只需要将水果切成块状，将炼乳淋在上面，掌握好炼乳的用量，重点是均匀淋上炼乳，就可以利用水果的天然甜度，制作出美味的甜品了。
3、拌面当料
炼乳可以当作方便面的调料一起煮，或是直接当成拌面的酱汁制作，口味会很浓郁，非常容易吃出感觉。同时，还可以根据口味偏好加入适量的蔬菜、肉类等材料一起炒制，制作出鲜美的炼乳炒面。
4、混合咖啡或奶茶中
在咖啡或奶茶中搭配非常合适，可以使它们的口感更加顺滑，甜味也会更加浓郁。事实上，这种方式在国外是比较普遍的一种方式，中国的年轻人也很喜欢喝这种口感顺滑、甜味浓郁的咖啡和奶茶。
5、用作面包、蛋糕材料
将炼乳混合蛋黄、低粉等材料，做成面点、蛋糕等，丰富它们的变化，增加它们的口感。炼乳糊的用量要控制好，否则口感过于甜腻。
以上就是几种炼乳的吃法，特别是作为甜品的炼乳，口味和甜度都很适中，在家坐过午餐，泡杯茶或咖啡，搭配着炼乳，再来一份烤蛋糕，多么惬意的生活场景。一些小技巧要注意到，吃的时候要适量，炼乳还是含糖量较高的零食，不要吃过量影响身体健康。
