15分钟学窝窝头的做法，外酥里嫩，吃了一口回家的感觉！

想必很多人在外地上学或者工作，往往会想念家乡的美食，最近，笔者通过亲戚的推荐学会了窝窝头的做法，教给大家，也能够让你在外也能吃到家乡的味道。

窝窝头吃起来外酥里嫩、味道浓郁，特别是在冬天，热腾腾的窝窝头让人感受到家的温暖。以下是窝窝头的具体做法：

原材料：

• 面粉
• 发酵粉
• 热水

步骤：

1. 将面粉加入盆中，加适量热水，揉成面团。

2. 将面团覆盖保鲜膜静置10分钟。

3. 将面团揪成小球。

4. 将小球用力揉搓几下，使其变成长条状。

5. 用剪刀均匀的在上面剪上一些小口。

6. 锅里倒些水烧开，放入蒸篮，将长条状的面团放入蒸篮上，10-15分钟即可。

最后，外脆里嫩的窝窝头就做好了，可以沾点蜜糖、酱油、芝麻酱等食用。当然，窝窝头的做法还有很多，可以根据自己的口味和喜好来进行调整。