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原味土豆饼的做法,脆皮里还带着香气

发布日期:2024-10-01 19:26:43

今天和大家分享一下美食,土豆饼的做法,这道美食口感酥脆,口感好,还有着丝丝的香气,相信大家都会喜欢上它的。

做法如下:

材料:

  • 土豆 500克
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 大葱 30克
  • 玉米淀粉 50克
  • 清水 适量

步骤:

  1. 土豆去皮切块,加入适量清水,蒸熟后捣成泥状。
  2. 加入适量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
  3. 加入切碎的大葱和玉米淀粉拌匀。
  4. 将混合好的土豆饼馅揉成小球,压扁成饼状。
  5. 平底锅加热,慢火将土豆饼两面煎至金黄色即可。

如此简单又美味的土豆饼就做好了。

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