随着气温的变化，不少人会感到不适，其中就包括咳嗽。咳嗽虽不是什么大病，但却让人难受。其实，在日常生活中，有很多蔬菜是有助缓解咳嗽的，下面一起来看看。
1. 韭菜
韭菜是一种口感辛辣、具有很好的食疗价值的蔬菜。韭菜含有大量的粗纤维和胡萝卜素，具有清热解毒、增强免疫力、消肿止痛等作用。此外，韭菜还含有挥发油，对缓解咳嗽、祛痰、止咳效果显著。
2. 萝卜
萝卜含有丰富的维生素C和胡萝卜素，这些有益元素对呼吸系统有保健作用。萝卜中的挥发油还可以刺激气道、促进呼吸，有助于缓解咳嗽、清咽止嗽，是缓解咳嗽常用的食材之一。
3. 洋葱
洋葱常常被用于烹饪，是我们餐桌上常见的蔬菜。但是，它的作用不仅局限于此。洋葱中富含的蒜素和维生素C，可以刺激呼吸系统，增强肺部活力，缓解咳嗽、感冒等身体不适症状。
4. 红枣
红枣是中医经常用于调补脾胃、增强体质的蔬果。红枣味甜性温，含有多种营养物质，如维生素C、铁、钾等，对咳嗽、气喘等病症也有缓解效果。
以上几种蔬菜都有助于缓解咳嗽，但并不是每个人的体质都相同，因此，建议在日常饮食中适量食用，不宜过多。
