西班牙在地理位置和历史发展上的特殊性，使得其饮食文化具备十分丰富多样的特点，口味和风格各异的美食让人欣喜不已。
以下是最受欢迎的十道西班牙菜，每一道都是必品之物：
1. 海鲜饭，作为西班牙最著名的菜式之一，在加泰罗尼亚地区有着特别的地位，又叫做帕埃利亚，含有海鲜和松软可口的米饭，而且浓郁的海味总会让食客回味无穷。
2. 香肠和煮蛋，素有“农民餐”的称号，是红酒饮食文化的代表性菜品，肠类与蛋类各具风味，香味四溢。
3. 火腿，这种食品品质优良，而且在世界范围内受到许多人的青睐。伊比利亚火腿、锡拉的火腿都是绝佳之选。
4.加邦肉丸，很好吃的肉排加上甜味和微辣的烤番茄调味酱，这个搭配非常切合，值得一试。
5. 山羊奶酪，西班牙有着出名的羊奶酪生产制作工艺，品质上乘。这种奶酪口感浓郁，而且有点儿膻味，是很多人的最爱。
6. 橄榄油，西班牙是全球最大的橄榄油生产国，其生产工艺精湛，产品质量也很高，具有很高的市场导向性和较高的品牌知名度，油质细润口感平衡，色泽也很美。
7. 三文鱼腌制品，这是一道十分流行的西班牙前菜。腌制三文鱼加上新鲜黄瓜、酥脆的面包屑，搭配美味的沙拉调味酱，是欧洲餐桌上常见的美味佳肴。
8. 羊肉菜什，是一道充满传统色彩的西班牙菜肴，口感浓郁多汁，咸鲜口味完美平衡。
9. 薄饼和海鲜，这道菜是纽约时代广场的餐厅里最有名的菜式之一。因为用新鲜的章鱼、有机米饭，当然还有西班牙甜红椒酱爆炒制作而成的，令人回味无穷。
10.甜饼，是一种扁平、口感蓬松的西班牙甜点，味道酥脆可口。喝咖啡或者红茶时，尤其适宜搭配这种甜饼。
