毛峰茶是中国十大名茶之一。而在诸多产地中，黄山毛峰的代表性最大。黄山毛峰的茶香独特，滋味清醇甘鲜，让人回味无穷。那么黄山毛峰多少钱一斤呢？原料价格、工艺、品种等方面，让〇〇小编带大家一起探究。
原料价格
毛峰茶将自然的山泉水、高海拔、地形、土质、气候、人文环境、茶叶加工工艺结合为一体，具有好茶的所有条件。但要提高质量、产量和品种，离不开高品质的茶树、茶芽、茶纪，更离不开创新性的茶叶加工工艺和管理体制。黄山毛峰的原材料品质好、产量稀少，2018年茶叶市场价格趋于上升，平均每斤售价为1500元。
工艺
黄山毛峰茶在其製_TE_工艺中的讲究，是毛峰茶能够品质保持稳定的关键所在。做毛峰茶时，需要先将茶叶晾干一段时间，然后将粗活分化为①初摇，②揉捻，③揉捻老化，④烘干 ，⑤匀堆，⑥分类装箱六个环节。良好的工艺，不仅保留了茶叶的清香、紧实，且多出了茶叶鲜明的滋味风味，和茶叶均一的底部，让人喜欢。
品种
黄山毛峰茶作为高山茶叶，不同品种有多种不同口感。一个重要的指标就是茶叶鲜叶种植的海拔高度不同，海拔越高茶树越娇柔，造就了其特别的香韵。包括有350米以下的普通毛峰、350米~700米之间的高山毛峰，超过700米的高峰，到达1200米的顶峰等。高山毛峰和顶峰相对来说品质较稀有而昂贵。2018年，黄山毛峰的平均售价在1500元左右。
