花生米的做法

花生米在中国民间素有“地里黄金”之称。相信很多人吃过各种各样的花生零食，但是，许多人忽略了自己在家就可以做到的花生米，不仅健康，营养价值高，更可以自由搭配口味，制作成多种难以在市场上买到的小吃！下面，就让我们一起来学习花生米的做法吧。

1. 烤花生米

一起来试一下自家烤花生米的方法吧。首先，将花生米浸泡在水中1个小时左右，捞出来待用。接着，将花生米铺在烤盘上，放进烤箱中，预热到200度，然后开始烤制，每隔5分钟拿出来翻动一下，防止烤焦，直至全部变色。最后，晾凉后即可食用。

2. 糖醋花生米

将糖、醋、水按照1︰1︰1的比例混合均匀，然后加热至糖完全融化。接着，将烤好的花生米倒入锅中，搅拌均匀，直到花生米上有了均匀的覆盖层即可出锅。

3. 花生米牛奶

将糯米按照常规要求煮熟，然后倒入加入适量牛奶中，搅拌均匀。最后，将煮熟的花生米和烤香的芝麻一起加入，再搅拌均匀即可。