手把手教您做青团，原来这样简单

青团，是端午节期间的传统节食之一，口感糯软适中，内陷鲜香可口。那么，青团的做法是什么呢？下面跟随小编的步骤一起学习吧！

材料：

• 糯米粉200g
• 绿茶粉适量
• 白糖100g
• 开水适量

制作流程：

1. 将糯米粉放入碗中，加入适量的开水，搅拌至面团光滑
2. 将白糖和适量的开水搅拌均匀成糖浆
3. 将绿茶粉加入开水中，调成糊状
4. 将面团分成若干份，揉成小球
5. 将小球压扁，包入填好馅料的糖馅，搓成圆形。一定要捏紧实，以免开裂
6. 将搓好的青团放入沸水中煮熟即可

通过上面的教程，你可以轻松做出美味可口的青团，不妨自己试试吧。此外，也可以参考自己的口味加入芝麻、豆沙等馅料，制作出属于自己的特色美食。