日前,中国厨艺学院宣布邀请到著名烹饪大师钟百胜,加盟学院教授烹饪课程,传承中华美食文化,提升中国烹饪界的水平。
钟百胜,是中国烹饪协会特聘全国首批烹饪大师,享誉海内外的中国饮食文化大使,曾任职于国宾馆、香格里拉酒店等知名酒店。钟百胜一直致力于推广中国美食文化,在烹饪界有着极高的声誉和知名度。
中国厨艺学院作为中国唯一的全日制高等烹饪学府,一直致力于烹饪技能的培养和传承,学院坚持以人才培养为中心,科学的教学体系和严格的实训要求,打造了一大批优秀的中华厨艺专业人才。现在邀请到钟百胜大师加盟,将会为学院的研究生课程增色不少,为我们的烹饪界培养更多的优秀人才。