说到川菜，第一个蹦出来的就是麻辣火锅，其实还有很多不输麻辣口感，且口感清爽的川菜，比如今天要介绍的辣椒炒肉丝！
辣椒炒肉丝是一道中餐菜品，选用猪肉丝和青红辣椒为主要食材，口感麻辣，肉质鲜嫩，常见于川菜菜单中，同时也是我国民间传统的家常菜之一。注意别跟麻婆豆腐搞混啊！
这是一道非常适合夏天的川菜，这样清爽的口感和麻辣味道可以让您在炎炎夏日里一秒清醒！遇到天气炎热，火辣的口感，能迅速开胃解腻，提升食欲，吃上一口就让你一发不可收拾！
最新鲜的猪肉丝，搭配香辣干辣椒、鲜亮色的青红辣椒和橙色的胡萝卜丝，经过高火炒制，使肉丝更加嫩滑，辣椒的香味更加浓郁。舌尖上的辣椒炒肉丝，独具风味，美妙的口感让人回味无穷。
快来一起学习做一份辣椒炒肉丝，一起享用美味，放松心情！
