玉米饼源于墨西哥,是一种用玉米面加水搅拌均匀后制成的传统食品,由于口感好吃,营养丰富而越来越受到人们的喜欢。如果你也想尝试制作玉米饼,下面就来介绍一下具体的做法:
1.材料:玉米面、水、食盐,烤盘。
2.做法:
1.将玉米面放入一个大碗中,加入适量的水,搅拌均匀,直到面团变得柔软,如果面粉太干可以再加一些水,注意搅拌时不要拌得太干湿,否则会影响口感。
2.将面团分成若干块,可以根据需求大小,将每块面团揉成小球状的饼子,饼子一般直径为8-10厘米,约薄约好。
3.在一口平底锅中倒入少量油,待油热后将饼子放在锅中,每面煎制约2-3分钟左右,一直煎到饼子两面都呈现黄金色即可盛出。
4.配上一杯热茶或者咖啡,那么香气四溢的玉米饼就做好了。
以上便是制作美味的玉米饼的详细做法,大家不妨试着自己动手制作,相信你也能做出一份美味可口的玉米饼。