比热是物质和热的性质之间的联系，是指在单位质量的物质的温度升高1度时所吸收的热量。在热力学中，比热守恒定律是一个基本定律，它指出了热量在各个物质之间的转移和传递方式，并保证了热力学系统的稳定。
比热守恒定律是由法国物理学家拉瓦锡于1780年提出的。它是指在热交换的过程中，热量的交换是在各个物体的比热之间进行的。比热守恒定律是热力学的基本定律之一，也是热力学第一定律的基础。
比热守恒定律对于热力学系统的稳定性起着至关重要的作用。在热交换过程中，热量的交换必须遵循比热的守恒，即热量从高比热物体流向低比热物体，从而保证了热力学系统的稳定性。如果热量的交换不遵循比热的守恒，则热力学系统将失去稳定性，可能会出现温度过高的现象，导致系统瘫痪。
