自制脱脂牛奶是一件非常简单又健康的事情。如果你担心市场上脱脂牛奶含有添加剂和防腐剂,不妨来试试自己制作脱脂牛奶。下面介绍方法:
材料:
- 2杯牛奶
- 2汤匙橄榄油
- 1茶匙纯香草精(可选)
步骤:
- 将牛奶倒入搅拌机或食品处理器中
- 添加橄榄油,并开始搅拌
- 根据您的口味添加纯香草精,并继续搅拌
- 搅拌约30秒至1分钟,直到所有组成部分均匀混合
- 稍等片刻,使牛奶脱脂,表面出现一层奶皮。
- 用过滤纸将牛奶过滤,加入您喜欢的饮品或直接饮用即可。
提示:
- 您可以将剩余的自制牛奶保存在冰箱中,但最好在24小时内饮用。
- 橄榄油可以保持牛奶的稠度,而且橄榄油本身也是非常健康的食物。
- 您可以根据您的口味决定是否添加香草精。
- 可以尝试不同种类的牛奶,例如腰果奶和椰子奶。