食品流通许可证：保障食品安全的重要措施

食品安全一直是人们关注的热点问题，食品流通环节如何保证食品的质量安全也备受关注。那么，食品流通许可证又是什么呢？

食品流通许可证是为规范食品市场，标准食品流通行为，保护消费者的合法权益，维护食品安全而设立的全国统一的行政许可制度。简单来说，食品流通许可证是指从事食品流通行业必须持有的证照。

持有食品流通许可证的企业要遵守一定的规定，如保证存储温度、保质期等，确保食品的质量安全。而在销售环节，也必须合理摆放、包装，标注合格证号等信息。

在食品市场中，想要不断发展壮大，就必须严格遵守食品流通许可证相关规定，提高企业的管理水平和风险意识，保障消费者的食品安全。同时，广大消费者也要注重食品流通许可证的信息，选择持有许可证的企业的产品购买，同时爱护自己的健康和家人的健康。