高压锅限压阀的原理与工作机制

高压锅限压阀是一种能够控制高压锅内部压力的装置，其能够通过调整排气量和内部压力，达到保护高压锅的作用。高压锅限压阀内部通道区分主阀和副阀两部分，其中主阀由活塞和弹簧组成，调节压力通过活塞弹簧的相对压缩程度来控制内部压力，副阀通过调节排气来保持平衡。

在使用高压锅的时候，需要将高压锅限压阀固定在锅盖上。当烹饪达到一定压力时，主阀就会开始发挥作用，通过内部排气将锅内压力逐渐降低，直到与主阀弹簧压缩力相平衡时停止减压，达到了保护锅体的效果。