说起吃饭,最先想到的就是舌尖上的中国。在如此美食的国度里,一些传统老字号的美食也会购置光辉而继续经行革新。位于北京的老字号朱雀记最近就又展现出了自己的新形象。
朱雀记是京城著名老字号之一,在北京有数家门店,因经营烤鸭驰名海内外。北京烤鸭是首推的招牌菜,有肥而不腻的感觉,特别的入味,让人一试难忘。
在新形象中,朱雀记的店铺重新装修、升级,用现代感的设计和舒适的用餐环境吸引了更多年轻人的关注,让老字号再次焕发出勃勃生机。而朱雀记的烤鸭也在新菜单上进行了创新,保留了传统的味道做法,融入了更多创新的元素,口感更加鲜美可口。